RAVIOLIS DE CUIXOT AMB SORPRESA

Un entrant per quedar com una reina amb els convidats, la vaig veure a Terecetario i l'he tenguda dins es cap fins que l'he feta.
M. Q., per apuntar al teu quadern de picadetes.



Ingredients:
Cuixot salat
Formatge per untar tipus philadelphia, una tarrina petita.
Ametlles torrades, una grapadeta
Dàtils, 10

Mesclam el formatge amb els dàtils a trossets petits i les ametlles picades.
Farcim el cuixot amb aquesta mescla fent paquetets quadrats, i ja està.