PASTÍS SALAT DE POMA I FORMATGE DE CABRA

Aquesta recepta, la vaig fer per participar a la trobada gastronòmica que feim amb els amics de tant en tant, la temàtica era la cuina vegetariana (ous i llet estava permès). Les fotografies no son massa guapes, vaig anar molt justa de temps i l'hora del sopar va arribar molt aviat.La idea d'aquesta recepta l'he agafada del blog de el taller de cocina de marian rodríguez, la primera vegada que la vaig veure ja me va cridar l'atenció i no vaig tenir mal ull, m'ha agradat molt el resultat, gràcies Marian. La recepta original està feta en forma de tartaletes individuals, però no tenia motlles suficients i vaig optar per fer-ho dins un motlle gros.