BROWNIE


Crec que aquest és l'unic postre que me surt bé, el faig sovint perquè no falla mai i sempre agrada. Aquest serà per menjar davant el televisor amb el Madrid-Barça.


120gr de xocolata en tableta per a postres
220gr de mantequilla
220gr de sucre
70gr de farina
4 ous
Anous

Posam a dins una cacerola sa mantequilla amb la xocolata, a foc baix fins que es fongui.
Dins un bol mesclam els ous amb el sucre i la farina, hi posam la xocolata tèbia, i els anous esmicolats. Mesclam bé.
Untam un motlle amb mantequilla, hi posam la mescla i introduim al forn 30 minuts a 180º, i ummm quina oloreta que fa!!!

3 comentaris:

  1. Hola Margarida, encantat de pasar per le teva cuina,te tot una pinta estupenda gracies per pasarte pel meu blog com has pogut veure m'encanta la cuina! ens veiem wapa! Ptnets

    ResponElimina
  2. Hola Marga, jo ho confirm que te surt boooonosim.

    ResponElimina