XAMPINYONS FARCITS

Tenia xampinyons a dins sa gelera i els havia de fer, que tornen molt feis i no fa ganes fer res amb ells.



He empleat:
Xampinyons
Cuixot salat
Ceba
Alls
Formatge ("tranxete" o qualssevol altre)
Julivert
Sal

Molt fàcil de fer:
He tallat petitets sa ceba i s'all i els he posat dins una pella amb un poc d'oli.
He fet els xampinyons nets i els he llevat es tronc que he tallat petitet i afegit a sa pella.
He tallat es cuixot a tires i també l'he afegit a es foc, i un poc de julivert, i he deixat tot a es foc fins que sa ceba ha estat fluixeta.
He posat una gota d'oli dins es xampinyons i un poc de sal i les he farcit amb sa mescla, posant una altra gota d'oli a damunt i per acabar un trosset de formatge.
10 minutets dins es microones a màxima potència. I directes a sa taula.

1 comentari:

  1. Una recepta fàcil i molt bona! I a sobre al microones, que a casa el fem servir molt poc i no li traiem profit!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina